Assisi si trasformerà in un laboratorio artistico a cielo aperto dando vita ad un vero e proprio spettacolo a ciclo continuo.

Dalla passione per l'artigianato, per la scultura lignea e per l'Ulivo, l'albero simbolo della regione Umbria che produce l'olio noto in tutto il mondo nasce l'idea di un Simposio che potesse dare vita nuova vita a tronchi e radici d'ulivo.

L'Ulivo è un albero regale, presente nella simbologia e nei miti fin dalla preistoria, oltre a essere oggi emblema di pace, forza, fede, trionfo, vittoria, onore. E' una pianta resistente, la cui crescita lunga e tormentata - testimoniata dai nodi e dalle meravigliose venature- da vita ad un legno pregiato e molto richiesto.